土豆蒸熟,捣烂,团成小球球入♷🌿油锅炸到金黄,红烧肉炖好之后把🉪炸好的土豆放进去,隔壁小孩儿都馋哭了。

    也就秦家家境殷实🏛🚶,厨房两口大灶,几个小火炉😎才能让丁皎皎这么折腾,不然这饭都做不开来。

    丁皎皎蹲在一口灶火前流口水,手捧小碗儿先来一口沾满汤汁🐠🁓🅖的炸土豆,鲜香软糯,🋬🜜好🙘吃的不得了!

    土豆炖粉条简单一点,切成滚刀块的土豆,跟几片五花肉放到一起一炒,放点酱加水🋬🜜,加粉条煨到熟。

    比较复杂的是锅包肉,张氏从来没做过,听着丁皎皎的话把里脊肉切成薄片加入一点点黄酒盐巴腌制,没有淀粉这种精细的东西,一点点白🐭🃅面粉加水调匀后沉淀,倒去上面的清水,将腌好的肉片倒进去抓匀。

    热油把肉片一片一片放进去炸定型捞出来,所有肉片过🀣⚋油🗥后复炸到表面焦色🊏🏙捞出来。

    到这一👙🉐🆡步,厨🀩房里香味越发浓郁♷🌿,学堂里的孩子们也读不下书了,闻着香味儿频频往院子里瞧。

    秦文翰👙🉐🆡见他们心思都不在学习上,干脆一声令下让他们都放学了。

    学生们欢呼一声收拾东西背着🊊🎤📃小书包赶紧回家,闻着🝥🍐🇑这味道太折磨人了啊!回家吃饭去!

    丁緼宜吸着口水直奔厨房,💑👌就见丁皎皎抱🙣着碗坐在灶火前,碗里一片炸好的肉。

    他扑上去伸手就抢:“哇!好好吃!”

    丁皎皎嫌弃不已地拍他一下:“去洗手!”

    肉片刚👙🉐🆡炸好,还烫嘴,丁緼宜是♷🌿咽不下去又不舍得吐出来仰着头张着嘴哈气又吸口水,忙得不得了。

    丁伯夷看🆵📷🟟不🊜👊过眼,拿筷子把肉夹出来又塞给他一个碗让他捧着一边儿吃去。

    张氏瞧着门口一群小家伙,干🊊🎤📃脆将炸好的肉捡一盘子出来递给丁🈟伯夷:“出去吃吧。”

    “谢谢👙🉐🆡舅妈。”丁伯🞨🖯🖋夷招呼着哥哥弟弟们🙣出去吃东西。

    丁皎皎捧着碗重新在🞨🖯🖋自己小板凳上坐下,眼睛亮晶晶吸着口水地看着那口蹲着红烧肉的大锅,炸土豆圆子跟红烧肉多吨一会儿更香糯。

    上🖰辈子因为身体的缘故她很多东西都不能吃,现在捧着碗,她吃的是心满意足!

    张氏把油锅端下来,换上一口小铁锅,放进白糖醋烧热然后倒进去切好的胡萝卜丝,香菜🙑,葱丝,翻炒一下再倒进去炸好的肉片翻炒起锅。

    秦沛闻着香气找进来,见灶间几口锅,小炉子都占得满满当当,忍🉪不住拎起丁皎皎的耳朵嗔怪:“就你嘴馋,天天缠🉱🋅着你舅妈给你做好吃的。”

    “🖰娘,哎呀,好吃嘛。”丁皎皎捧着碗举到秦沛面前,努🗥力踮起脚尖把那饱蘸汤汁💪🔫🃡的土豆团塞到秦沛嘴里。