只要会处理，肥肠其🜒实并不肥，在烹调前，需要把肥肠翻过来，清洗的🏼同时，根据肠的油脂情况适当🔀去掉一部分肥油，然后腌制一下，用葱蒜去掉膻腥味，也让肉质更加松软，用铁板烤的火候也要拿捏到好处。
火候未到，肥肠夹生；火候过了，变得生🗻硬，只要火候刚刚好，肠子变得滑中带脆，肉感🝛🞑十足又紧密弹牙，把“肥”和“韧”发挥到极点。
没吃之前，李隆基有些嫌弃，可一放到嘴里⚌🏿☏，顿🈰时有一种惊艳🂮💌的感觉。
“果然美味，大伙多...”
李隆基刚想招呼兄弟们吃，可一抬眼，只见李成器、李成义等🂮💌人，一个个一边吹一边往嘴里塞，☱🃈吃得不亦乐乎。
哪里还用自己招呼。
“不错，🌥🁐🄾真是🁼🗴好🕁🆫吃，我都吃得不能停口了。”
“这是贱肉？真想不出，贱肉这么好吃。”
“五皇弟，说话注意，猪肉就是🚜🔋猪肉，那些说贱肉的人，是肤浅之人，当年高祖和太宗行军打仗时，也吃过这种肉，谁敢说它是贱🔤🂩肉。”
“二皇兄教训甚是，受教了。”
“皇兄，你别吃得🕚太快，那些肥肠都☪🂌🍘快🜺让你吃见底了。”
“郑判官，快点，快吃完了，还没弄好？”
......
要是有朝廷的大臣看到大唐最尊敬的几个人，一个皇帝和四人亲王，在抢着吃🕟很多百姓都不屑食用的食材，估计会大跌眼镜，一些顽固不化的臣子，说不定还对皇帝的所作所为表示不解、心疼。
现在是李隆基与兄弟团聚的🜱🆀🌚时刻，算是私人时间，没有大臣在旁边，所以大臣们不用纠结，可现场也有人表示不解和郁闷🗷☥。
内教坊的乐官女伎，还有宫廷画师张萱。
对乐官和女伎来说，每一次演出都是一个机会，要是得到皇帝和几位王爷的青睐，说不定一下子飞上枝头变凤凰，就是看不🗢🝗上，表演好了，李隆基的打赏也很丰厚，可让他们郁闷的是，来到后又是弹唱又是舞动，无论唱得多好听、舞得再卖力，可皇帝和他的几个兄弟的心思根本不在这里。
前面被脚踏车吸引，好不容易停下，又一窝蜂跑去吃一种叫铁板烧的食物，表🕟演了这么久，正眼都没看过几次🆙🏺，🀟更不说欣赏和鼓励。
对表演者来说，最惨的就是感觉自己表演给空气看，就是表演都不得劲，偏偏没有李🜳隆基的表态，谁也🞸😹不敢停下来。
张萱的郁闷，因为一个宦🞏📎官，这个宦官高力⚌🏿☏士。
高力士比张萱高二个头，站在他面前，完全挡着他的视线。
火候未到，肥肠夹生；火候过了，变得生🗻硬，只要火候刚刚好，肠子变得滑中带脆，肉感🝛🞑十足又紧密弹牙，把“肥”和“韧”发挥到极点。
没吃之前，李隆基有些嫌弃，可一放到嘴里⚌🏿☏，顿🈰时有一种惊艳🂮💌的感觉。
“果然美味，大伙多...”
李隆基刚想招呼兄弟们吃，可一抬眼，只见李成器、李成义等🂮💌人，一个个一边吹一边往嘴里塞，☱🃈吃得不亦乐乎。
哪里还用自己招呼。
“不错，🌥🁐🄾真是🁼🗴好🕁🆫吃，我都吃得不能停口了。”
“这是贱肉？真想不出，贱肉这么好吃。”
“五皇弟，说话注意，猪肉就是🚜🔋猪肉，那些说贱肉的人，是肤浅之人，当年高祖和太宗行军打仗时，也吃过这种肉，谁敢说它是贱🔤🂩肉。”
“二皇兄教训甚是，受教了。”
“皇兄，你别吃得🕚太快，那些肥肠都☪🂌🍘快🜺让你吃见底了。”
“郑判官，快点，快吃完了，还没弄好？”
......
要是有朝廷的大臣看到大唐最尊敬的几个人，一个皇帝和四人亲王，在抢着吃🕟很多百姓都不屑食用的食材，估计会大跌眼镜，一些顽固不化的臣子，说不定还对皇帝的所作所为表示不解、心疼。
现在是李隆基与兄弟团聚的🜱🆀🌚时刻，算是私人时间，没有大臣在旁边，所以大臣们不用纠结，可现场也有人表示不解和郁闷🗷☥。
内教坊的乐官女伎，还有宫廷画师张萱。
对乐官和女伎来说，每一次演出都是一个机会，要是得到皇帝和几位王爷的青睐，说不定一下子飞上枝头变凤凰，就是看不🗢🝗上，表演好了，李隆基的打赏也很丰厚，可让他们郁闷的是，来到后又是弹唱又是舞动，无论唱得多好听、舞得再卖力，可皇帝和他的几个兄弟的心思根本不在这里。
前面被脚踏车吸引，好不容易停下，又一窝蜂跑去吃一种叫铁板烧的食物，表🕟演了这么久，正眼都没看过几次🆙🏺，🀟更不说欣赏和鼓励。
对表演者来说，最惨的就是感觉自己表演给空气看，就是表演都不得劲，偏偏没有李🜳隆基的表态，谁也🞸😹不敢停下来。
张萱的郁闷，因为一个宦🞏📎官，这个宦官高力⚌🏿☏士。
高力士比张萱高二个头，站在他面前，完全挡着他的视线。