番⛟🛫茄鱼的做法并不复杂,但鱼片的清洗🅗却略显麻烦。
鱼片加盐和葱姜料酒拌匀,再放在水下慢慢冲洗,直到⚖👚水彻底☔⚯🔾变清💸🖬。
鱼片去除水分,加入蛋清、淀粉🛧,料酒、胡椒搅拌至黏稠,再加点油锁住鱼r0U的水分。
洗净x1g水分的鱼骨下🐿🅪油锅煎至金h,再加入蒜末姜末爆香,倒入开水,煮成r白sE的鱼汤。
另起一锅,将番茄丁炒成糊状,加入鱼骨汤,烧开以☃☖⛃后倒入鱼片,为了保🞨🖨持鱼r0U的nEnG滑,不用煮太久,等鱼片变白即可。
最后撒上白芝麻,葱花,浇一道热油激发香味,再加柠檬汁调味。
汤是下午就一直炖着的萝卜牛骨汤,颜sEN白,香☃☖⛃味浓郁。素菜用了社区的蔬菜包,凉拌西葫芦丝,清炒四季豆。
整个晚餐的过程,林妙妙都有些魂不守舍,或者许则言的话让她多了些不🞨🖨必要的想法,她现在🁚更想把这些摒弃出她的脑海。
晚上的时候🆣,她来取冷藏好的树莓芝📯士蛋糕,把🎨📨🝔它切成一份一份的。
最底的一层是🁯碾碎的消化饼g,中间的是N油N🎨📨🝔酪、淡N油和马斯卡彭N酪的混合,加入了融化的白巧克力Ye。
最上一层,是在N酪糊刚刚完成的时候倒入的🐭树莓果酱,倒的时候左右摆动,形🅠🈀成的花纹类似大理石的纹路。
树莓果酱微酸的口感正好中和了N🆫💠酪的甜度,使得整道甜品甜而不腻。她把剩余的树莓用薄🔸荷叶托住,装饰在蛋糕的一角边缘。
在做甜品的时候,她反而🐿🅪不会🄰🁉想得太多,更🄠⚩🔄能全神贯注。
她拍了照发到群里,示意他们可以下来取甜点,其他的人都回复☍♬了信息,唯独宋衍没有。
她点开和宋衍的对话框,才发现他在十分钟🄠⚩🔄前给她💕了信息。
「理发的工具🁯找到了,你什么时候有时间就回🐭复🎨📨🝔我。」
林妙妙没有多想,直接拿着蛋糕🛧上了二楼,她在宋衍的房门外给他发信息,却一直没有回复。
她深🃫🚮x1了口气,轻敲了敲门,门却自行打开了。
他连门都没有关吗?
她捧着蛋糕,疑惑地走进门去,宽敞的卧室里没有见人,她📷放下蛋糕正🞲😅准🞨🖨备离去,忽然见到浴室的门开了一条缝。
她⛟🛫一眼望进去🁯,里面开着灯,洗漱台上的🕚理发工具包已经打开了来。
鱼片加盐和葱姜料酒拌匀,再放在水下慢慢冲洗,直到⚖👚水彻底☔⚯🔾变清💸🖬。
鱼片去除水分,加入蛋清、淀粉🛧,料酒、胡椒搅拌至黏稠,再加点油锁住鱼r0U的水分。
洗净x1g水分的鱼骨下🐿🅪油锅煎至金h,再加入蒜末姜末爆香,倒入开水,煮成r白sE的鱼汤。
另起一锅,将番茄丁炒成糊状,加入鱼骨汤,烧开以☃☖⛃后倒入鱼片,为了保🞨🖨持鱼r0U的nEnG滑,不用煮太久,等鱼片变白即可。
最后撒上白芝麻,葱花,浇一道热油激发香味,再加柠檬汁调味。
汤是下午就一直炖着的萝卜牛骨汤,颜sEN白,香☃☖⛃味浓郁。素菜用了社区的蔬菜包,凉拌西葫芦丝,清炒四季豆。
整个晚餐的过程,林妙妙都有些魂不守舍,或者许则言的话让她多了些不🞨🖨必要的想法,她现在🁚更想把这些摒弃出她的脑海。
晚上的时候🆣,她来取冷藏好的树莓芝📯士蛋糕,把🎨📨🝔它切成一份一份的。
最底的一层是🁯碾碎的消化饼g,中间的是N油N🎨📨🝔酪、淡N油和马斯卡彭N酪的混合,加入了融化的白巧克力Ye。
最上一层,是在N酪糊刚刚完成的时候倒入的🐭树莓果酱,倒的时候左右摆动,形🅠🈀成的花纹类似大理石的纹路。
树莓果酱微酸的口感正好中和了N🆫💠酪的甜度,使得整道甜品甜而不腻。她把剩余的树莓用薄🔸荷叶托住,装饰在蛋糕的一角边缘。
在做甜品的时候,她反而🐿🅪不会🄰🁉想得太多,更🄠⚩🔄能全神贯注。
她拍了照发到群里,示意他们可以下来取甜点,其他的人都回复☍♬了信息,唯独宋衍没有。
她点开和宋衍的对话框,才发现他在十分钟🄠⚩🔄前给她💕了信息。
「理发的工具🁯找到了,你什么时候有时间就回🐭复🎨📨🝔我。」
林妙妙没有多想,直接拿着蛋糕🛧上了二楼,她在宋衍的房门外给他发信息,却一直没有回复。
她深🃫🚮x1了口气,轻敲了敲门,门却自行打开了。
他连门都没有关吗?
她捧着蛋糕,疑惑地走进门去,宽敞的卧室里没有见人,她📷放下蛋糕正🞲😅准🞨🖨备离去,忽然见到浴室的门开了一条缝。
她⛟🛫一眼望进去🁯,里面开着灯,洗漱台上的🕚理发工具包已经打开了来。