留在家里的♒🇴🜰文棠把大部🎉🏏分蔬菜洗洗切切,一一煮到断生,就放在盆里晾凉。
转身就准备凉拌菜的调料。
等蔬菜晾凉♒🇴🜰就拌上调料,🍨📋这🄹🏰样等到中午卖的时候,凉拌菜都已经入味了。
大碗里铺上葱沫、辣🗯椒面、芝麻,再🂿淋上烧烫的热油🅻。
一声滋啦后,依次加入盐,蒜🞂👓🈛水,酱油,🉂陈醋,白糖搅拌均匀。
这油汪汪的酱汁,就是热评里🞂👓🈛的所谓“蘸鞋底都好吃”。
文棠也蘸了酱汁试吃。
一轮下来,她本人还是🎉🏏最中意那个酸辣口的酱汁。
这是昨天调的酱汁,她做了好几种,还让吴潇🗌潇也提了意见🝖。
最后确定下来微辣的酱汁。
微辣口味在♒🇴🜰现代确🛏🛝实卖的最好,先打开市场,后面再调别的酱汁也来得及。
文棠的蒜水,还是上辈子跟小区🈥门口卖凉拌📕菜的大爷学的。🝖
大爷做的凉拌菜每天都不够卖,生意🂿极好,后来大方地把调蒜🐇水的秘诀告诉了文棠。
还开玩笑说,文🕬🌭棠在他那买的数不清的凉拌菜,就相当于给他交学费🈲了。
这天的机🀙械厂门口,出现一个🞂👓🈛引人注目的新摊子。
摊子后面站着老板,一个俏生生的姑娘。
板车上摆🀙着七八个锃亮发光的大盆,个个装的满满当当。
很快到了工人下班时间。
源源不绝的♒🇴🜰工人们纷纷走出厂🞂👓🈛门口,或回🉂家或下馆子吃饭,安静了一上午的厂门口,顷刻间如开水般喧嚣开来。
“酸辣可🀙口的凉拌菜!凉拌黄瓜、茄子、土豆丝,还有凉拌毛豆~”
“天气热,没胃口的快来试🄹🏰试喽~保你吃了胃口大开!”
转身就准备凉拌菜的调料。
等蔬菜晾凉♒🇴🜰就拌上调料,🍨📋这🄹🏰样等到中午卖的时候,凉拌菜都已经入味了。
大碗里铺上葱沫、辣🗯椒面、芝麻,再🂿淋上烧烫的热油🅻。
一声滋啦后,依次加入盐,蒜🞂👓🈛水,酱油,🉂陈醋,白糖搅拌均匀。
这油汪汪的酱汁,就是热评里🞂👓🈛的所谓“蘸鞋底都好吃”。
文棠也蘸了酱汁试吃。
一轮下来,她本人还是🎉🏏最中意那个酸辣口的酱汁。
这是昨天调的酱汁,她做了好几种,还让吴潇🗌潇也提了意见🝖。
最后确定下来微辣的酱汁。
微辣口味在♒🇴🜰现代确🛏🛝实卖的最好,先打开市场,后面再调别的酱汁也来得及。
文棠的蒜水,还是上辈子跟小区🈥门口卖凉拌📕菜的大爷学的。🝖
大爷做的凉拌菜每天都不够卖,生意🂿极好,后来大方地把调蒜🐇水的秘诀告诉了文棠。
还开玩笑说,文🕬🌭棠在他那买的数不清的凉拌菜,就相当于给他交学费🈲了。
这天的机🀙械厂门口,出现一个🞂👓🈛引人注目的新摊子。
摊子后面站着老板,一个俏生生的姑娘。
板车上摆🀙着七八个锃亮发光的大盆,个个装的满满当当。
很快到了工人下班时间。
源源不绝的♒🇴🜰工人们纷纷走出厂🞂👓🈛门口,或回🉂家或下馆子吃饭,安静了一上午的厂门口,顷刻间如开水般喧嚣开来。
“酸辣可🀙口的凉拌菜!凉拌黄瓜、茄子、土豆丝,还有凉拌毛豆~”
“天气热,没胃口的快来试🄹🏰试喽~保你吃了胃口大开!”