一十七章 、第132话 泡菜汤(2/3)
赛场上的观众看到姜宸珠登上评委席,🉇🅑🅵立⛞🛠刻有了精神,紧紧地盯着大屏幕。
等待了两个小时,终于有选手端出了菜品。
“评委老师,请慢用。”姜宸珠将自己的菜品,🍅🅪放在每位🖰🖐评委的面前。
洁白的汤碗内,一片红色,白菜也与汤液融为一体,只剩下切成细🛥🞢块的豆腐还泛着白色🖓。
虽然没有试吃,但🙷🏄三名评委却感到了菜品中,包含有浓浓的辣味,嗯……里面还有一股酸味。
“这道菜品叫什么名字?”艾迪拿起筷子,好奇地看着面前的姜宸🛥🞢珠。
“老师,这道菜品🙷🏄叫做泡菜汤。”姜宸🉇🅑🅵珠轻声说道。
“泡菜汤?”
坐在休息区的郑轲眉头皱起,姜宸珠果然使用了最保险的方法,利用泡菜,烹制出一锅鲜浓的泡菜汤,不知道这道菜品在味道上,会不会有🎠💡什么惊喜。
“快看,三位评委的表情,好像很奇怪。”
“脸色通红,样子有些狰狞,看不🕉🇱出这道菜品是好吃,⛴还是难吃。🛥🞢”
“应该🜱🅾🌌是好吃,你们看,三位评委又开始接着试吃了。”
看台上的观众,注视着大屏幕三位评委🉇🅑🅵,⛞🛠迫不及待地试吃着料理。每名评委🛝🝙的脸色通红,表情痛苦,但双手却像不受控制一样,捧起了碗,喝起了菜汤。
一时间内,现场的观🜔🁷众们,也🐡🁕不知道评委⛞🛠老师对这道菜品,究竟是什么评价。
“呼。”
艾🗵迪放下了瓷☃☙⛠碗,整个人靠着椅背,脸上⛞🛠的红润已经减轻了不少。
“不错,这道菜品非常好吃。用洋葱和胡萝卜烹煮的汤汁,带着淡淡的清香,而后汤汁再与猪肉和喇叭菜一起熬煮,浓郁的味道给了味蕾极致的享受。汤液中的辣味和酸味🕣🙢,也像是支配了味蕾,浓浓的食欲充满了全身。”
艾迪看着面前的汤碗,眼神中充满了惊喜。
其他两🜱🅾🌌名评委虽然没有说的这么直接,但脸上的幸福🏸感,依然让观众们感到了他们对这道菜品的喜爱。
“评委老师,这道🙷🏄菜品,主要使用了泡菜,里面含有大量的活性乳酸菌,对人们的肠胃大有裨益,同时,泡菜中也包含了辣椒、🖪🕗蒜、葱、姜等辅料,其强烈的刺激气味,也可以增强食客的食欲,再加上浓郁的猪肉,鲜美的海带等食材,才烹制出这样一道泡菜汤。”姜宸珠解释道。
三位评委连连点头。
等待了两个小时,终于有选手端出了菜品。
“评委老师,请慢用。”姜宸珠将自己的菜品,🍅🅪放在每位🖰🖐评委的面前。
洁白的汤碗内,一片红色,白菜也与汤液融为一体,只剩下切成细🛥🞢块的豆腐还泛着白色🖓。
虽然没有试吃,但🙷🏄三名评委却感到了菜品中,包含有浓浓的辣味,嗯……里面还有一股酸味。
“这道菜品叫什么名字?”艾迪拿起筷子,好奇地看着面前的姜宸🛥🞢珠。
“老师,这道菜品🙷🏄叫做泡菜汤。”姜宸🉇🅑🅵珠轻声说道。
“泡菜汤?”
坐在休息区的郑轲眉头皱起,姜宸珠果然使用了最保险的方法,利用泡菜,烹制出一锅鲜浓的泡菜汤,不知道这道菜品在味道上,会不会有🎠💡什么惊喜。
“快看,三位评委的表情,好像很奇怪。”
“脸色通红,样子有些狰狞,看不🕉🇱出这道菜品是好吃,⛴还是难吃。🛥🞢”
“应该🜱🅾🌌是好吃,你们看,三位评委又开始接着试吃了。”
看台上的观众,注视着大屏幕三位评委🉇🅑🅵,⛞🛠迫不及待地试吃着料理。每名评委🛝🝙的脸色通红,表情痛苦,但双手却像不受控制一样,捧起了碗,喝起了菜汤。
一时间内,现场的观🜔🁷众们,也🐡🁕不知道评委⛞🛠老师对这道菜品,究竟是什么评价。
“呼。”
艾🗵迪放下了瓷☃☙⛠碗,整个人靠着椅背,脸上⛞🛠的红润已经减轻了不少。
“不错,这道菜品非常好吃。用洋葱和胡萝卜烹煮的汤汁,带着淡淡的清香,而后汤汁再与猪肉和喇叭菜一起熬煮,浓郁的味道给了味蕾极致的享受。汤液中的辣味和酸味🕣🙢,也像是支配了味蕾,浓浓的食欲充满了全身。”
艾迪看着面前的汤碗,眼神中充满了惊喜。
其他两🜱🅾🌌名评委虽然没有说的这么直接,但脸上的幸福🏸感,依然让观众们感到了他们对这道菜品的喜爱。
“评委老师,这道🙷🏄菜品,主要使用了泡菜,里面含有大量的活性乳酸菌,对人们的肠胃大有裨益,同时,泡菜中也包含了辣椒、🖪🕗蒜、葱、姜等辅料,其强烈的刺激气味,也可以增强食客的食欲,再加上浓郁的猪肉,鲜美的海带等食材,才烹制出这样一道泡菜汤。”姜宸珠解释道。
三位评委连连点头。