那种与大🛬🟢🞷自然亲近的感觉,🕓🅱是如此的自🖝然与真实。
“百合花瓣,经过焯🁙🆍水之后,放入八方高汤中浸泡,银杏的果仁也是如此处理,鲜爽的八方高汤,就像是一个锁链,两道食材的味道,捆绑在一起——”夏鲁♅🆄姆闭上眼睛,感受豆腐丸子的🗹☹🄑美味。
“豆腐的口感非常出色,而且也富有弹性。牙齿在咀嚼的时候,豆腐的嚼劲恰到好处,不至于太过松散,咀嚼后的豆腐润滑细腻,这种感觉真的很难形容……就像是有一层细腻的粉面,洒🗹☹🄑在了舌尖上。这种让人感到惊讶的口感,到底是怎么做出来的?”安妮好奇地问道。
“这个问🛬🟢🞷题,不是一两句话就能解释清楚的。”绘里奈深吸一口气,放松心情,同时思衬着该如何回答安妮的问题,“首🜹先,在豆腐沥水结束后,要将豆腐过筛。过筛之后,豆腐碎末的大小就会比较一致,没有太大的豆腐颗粒,所以,口感会显得比较细腻。”
夏鲁姆点了点头,“你刚才说,这只是第一点,那你👽🎑应该还使用了其他办法吧😜🂐?”🎌🏫🝂
豆腐中,🛬🟢🞷确实还有另一种熟悉的味道,但是他却不知道,这种味道来自什么地方。
“是山芋。我将山芋研磨成🕓🅱了粉末,进入🗃😽过筛后的豆腐,怎大☴🃨🚘了豆腐间的黏着度,从而增强了豆腐的弹性。”
“这也是豆腐丸子有这么好的口感的原因了。”伊斯特华👞路摸着下巴,微微点头。
“除了刚才提到过的食材,百合、银杏、木耳……这个丸子里,还加入了📌一些海鲜,比如干贝和海虾,所以,料理中的味道,又带有大海的鲜美——”
安妮继续咀嚼豆腐丸子,鲜美的汁液沿着嘴角流出,满满的幸福感充💵斥在她的体内,染红了她的脸颊以🆪💓👝及耳根。
“整道料理🍿🍲🌀,选用的🁙🆍食材非常讲究,而且,因为是在用油浸炸之后,再使用日本传统的调味料所熬制的酱汁,进行熬煮。酱汁在浸入豆腐丸子后,给这道料理,补上了最后一个拼图…☎♷🍄…好吃,这样的料理,真的太美味了。”
伊斯👘特华路🍿🍲🌀不停咀嚼,可是咀嚼后的豆腐丸子却像是一枚枚的炸弹,不停的轰击着他们的身体。
现场顿时安静下来。
绘里奈那道看起来极为普🖊🐾通的豆腐丸子,却涵盖了这么多的食☴🃨🚘材,料理之美味,甚至出🐂☧🁯乎了很多人的意料。
这就是被誉为🃥🙻🏣远月学🁙🆍园有史以来,最强大的怪⛱🞉💔物?
看🆡👉台上的马库斯也对绘里奈有了兴趣,他发现了除郑轲之外的另一个目标。
当然,现在的绘里🏀🖾奈还不能和郑轲比,但谁能否认,在一年……两年,甚至三年之后,绘里奈又是另一🆪💓👝个💭🕇郑轲?
不过,他也清楚,除非远月学园倒闭,否则薙切绘里奈与法国蓝际完全没有缘分,但是,在绘里奈登上三年级时,法国蓝际会出现像凯瑟琳这样的学生吗?
马库斯并不🍿🍲🌀负责蓝际的一年级生,所以对蓝际现在的一😖🁜年级生并不太熟悉,他只是感到了一种担心,远月学园最近一批的一年级生,有些厉害。
现在的马库斯,已经开始考虑以后的🁊🄈事情了。一定要尽快把低年级的蓝际学生挖掘出来。
绘里奈走下评委席,🁙🆍擦了一些额头的汗水,目光看向赛场。她的对手,远月十杰第六席的镝木祥子,已经端着餐盘🔒走了过来。
“百合花瓣,经过焯🁙🆍水之后,放入八方高汤中浸泡,银杏的果仁也是如此处理,鲜爽的八方高汤,就像是一个锁链,两道食材的味道,捆绑在一起——”夏鲁♅🆄姆闭上眼睛,感受豆腐丸子的🗹☹🄑美味。
“豆腐的口感非常出色,而且也富有弹性。牙齿在咀嚼的时候,豆腐的嚼劲恰到好处,不至于太过松散,咀嚼后的豆腐润滑细腻,这种感觉真的很难形容……就像是有一层细腻的粉面,洒🗹☹🄑在了舌尖上。这种让人感到惊讶的口感,到底是怎么做出来的?”安妮好奇地问道。
“这个问🛬🟢🞷题,不是一两句话就能解释清楚的。”绘里奈深吸一口气,放松心情,同时思衬着该如何回答安妮的问题,“首🜹先,在豆腐沥水结束后,要将豆腐过筛。过筛之后,豆腐碎末的大小就会比较一致,没有太大的豆腐颗粒,所以,口感会显得比较细腻。”
夏鲁姆点了点头,“你刚才说,这只是第一点,那你👽🎑应该还使用了其他办法吧😜🂐?”🎌🏫🝂
豆腐中,🛬🟢🞷确实还有另一种熟悉的味道,但是他却不知道,这种味道来自什么地方。
“是山芋。我将山芋研磨成🕓🅱了粉末,进入🗃😽过筛后的豆腐,怎大☴🃨🚘了豆腐间的黏着度,从而增强了豆腐的弹性。”
“这也是豆腐丸子有这么好的口感的原因了。”伊斯特华👞路摸着下巴,微微点头。
“除了刚才提到过的食材,百合、银杏、木耳……这个丸子里,还加入了📌一些海鲜,比如干贝和海虾,所以,料理中的味道,又带有大海的鲜美——”
安妮继续咀嚼豆腐丸子,鲜美的汁液沿着嘴角流出,满满的幸福感充💵斥在她的体内,染红了她的脸颊以🆪💓👝及耳根。
“整道料理🍿🍲🌀,选用的🁙🆍食材非常讲究,而且,因为是在用油浸炸之后,再使用日本传统的调味料所熬制的酱汁,进行熬煮。酱汁在浸入豆腐丸子后,给这道料理,补上了最后一个拼图…☎♷🍄…好吃,这样的料理,真的太美味了。”
伊斯👘特华路🍿🍲🌀不停咀嚼,可是咀嚼后的豆腐丸子却像是一枚枚的炸弹,不停的轰击着他们的身体。
现场顿时安静下来。
绘里奈那道看起来极为普🖊🐾通的豆腐丸子,却涵盖了这么多的食☴🃨🚘材,料理之美味,甚至出🐂☧🁯乎了很多人的意料。
这就是被誉为🃥🙻🏣远月学🁙🆍园有史以来,最强大的怪⛱🞉💔物?
看🆡👉台上的马库斯也对绘里奈有了兴趣,他发现了除郑轲之外的另一个目标。
当然,现在的绘里🏀🖾奈还不能和郑轲比,但谁能否认,在一年……两年,甚至三年之后,绘里奈又是另一🆪💓👝个💭🕇郑轲?
不过,他也清楚,除非远月学园倒闭,否则薙切绘里奈与法国蓝际完全没有缘分,但是,在绘里奈登上三年级时,法国蓝际会出现像凯瑟琳这样的学生吗?
马库斯并不🍿🍲🌀负责蓝际的一年级生,所以对蓝际现在的一😖🁜年级生并不太熟悉,他只是感到了一种担心,远月学园最近一批的一年级生,有些厉害。
现在的马库斯,已经开始考虑以后的🁊🄈事情了。一定要尽快把低年级的蓝际学生挖掘出来。
绘里奈走下评委席,🁙🆍擦了一些额头的汗水,目光看向赛场。她的对手,远月十杰第六席的镝木祥子,已经端着餐盘🔒走了过来。