一十四章 、这有点秀啊(2/3)
嘉谷农牧自主🙒培育的“三秦牛”尽管是顶级肉牛,但种群🏗🚒💰数量还是不足;当下,进军牛肉市场还要靠杂交牛来撑场子。
当然,嘉谷体系一贯💆🏧🜛💆🏧🜛的🌺🄍骚操作是,就算是大众产品,它也要做到与众不同。
杰弗🝠🌧🁢里🎍认真地听着,“那么🚻😧,我们的具体工作是……”
李东亮含笑道“我们希望在养殖场内实现自动化管理,那么,🏢就要对肉牛的饲料摄入、营养配比等指标进行详细记录与🔬🃫分析,你们的肉牛养殖经验更丰🁪🈩富,所以希望能为养殖场的肉牛养殖管理体系‘把脉’……”
从肉牛养殖模式来看,美国的肉牛集约化养殖模式上更🃴符合中国国情;而杰弗里和戴维斯,是美⚶🕸🎗国时常活跃在🜞第一线的专家,绝对是嘉谷取长补短的好帮手。
杰弗里和戴维斯均点点头。
“除此以外,还希望你们能为我们的牛肉分级体系建设提供🝿一些建议……”🕲🍦
很多国家,都有牛肉分级体系,这使得🄃🞈消费者更加清楚的判断牛肉的等级,产品实现了优质优价,也使得屠宰加工的行业规🏩范性加强,从生产和消费两方面来更有针🂪👩对性的进行牛肉的屠宰加工。
但一般🎍来🉅说,这不是应该由国家或者协会来建设的吗?嘉谷一家企🄎🟧业……
杰弗里和戴维斯🁒🅊🄶对视一眼,🚻😧都看到了对方眼里的不以为然。
但两人都没有作反驳,杰🞵弗里更是一脸淡定“我想,这应该没问题!”
……
“这很有问题!”戴维斯有些惊疑道。
随着两人对嘉谷肉牛养殖🞵场的了解🏬越发深入后,他们发现有些🏢情况超乎他们想象了。
其实在来中国前,他们都是带着傲气而🄃🞈来的。
毕竟,无论是从哪方面来看,🝼中国的肉牛养殖业,与美国的差距都太大了。
中国的肉牛养殖业甚至不能称之为现代化——养殖、屠宰均很分散,年出🖊🐹🄴栏50头以上的养殖户出栏占比仅有2🛷5你敢相信?年出栏1000头以上的养殖户(企业)出栏占比不足45你敢相信?
当然,这符合他们😦😦对非发达国家养牛业的认知。
最明显的一点就是,没钱。
——规模性正规肉牛养殖、屠宰是需要投入大量资金的。一般来说,犊牛🖊🐹🄴从出生到育🖸肥成功一般需要2年半以上的🍱时间(高档牛肉甚至需要3年以上的时间),在此期间需要持续投入的综合成本会在2万元头以上。
当然,他们不怀疑嘉谷的资金实力——在了解到嘉谷是中国数🏢一数二的大粮🕲🍦商🛔🜉后。
当然,嘉谷体系一贯💆🏧🜛💆🏧🜛的🌺🄍骚操作是,就算是大众产品,它也要做到与众不同。
杰弗🝠🌧🁢里🎍认真地听着,“那么🚻😧,我们的具体工作是……”
李东亮含笑道“我们希望在养殖场内实现自动化管理,那么,🏢就要对肉牛的饲料摄入、营养配比等指标进行详细记录与🔬🃫分析,你们的肉牛养殖经验更丰🁪🈩富,所以希望能为养殖场的肉牛养殖管理体系‘把脉’……”
从肉牛养殖模式来看,美国的肉牛集约化养殖模式上更🃴符合中国国情;而杰弗里和戴维斯,是美⚶🕸🎗国时常活跃在🜞第一线的专家,绝对是嘉谷取长补短的好帮手。
杰弗里和戴维斯均点点头。
“除此以外,还希望你们能为我们的牛肉分级体系建设提供🝿一些建议……”🕲🍦
很多国家,都有牛肉分级体系,这使得🄃🞈消费者更加清楚的判断牛肉的等级,产品实现了优质优价,也使得屠宰加工的行业规🏩范性加强,从生产和消费两方面来更有针🂪👩对性的进行牛肉的屠宰加工。
但一般🎍来🉅说,这不是应该由国家或者协会来建设的吗?嘉谷一家企🄎🟧业……
杰弗里和戴维斯🁒🅊🄶对视一眼,🚻😧都看到了对方眼里的不以为然。
但两人都没有作反驳,杰🞵弗里更是一脸淡定“我想,这应该没问题!”
……
“这很有问题!”戴维斯有些惊疑道。
随着两人对嘉谷肉牛养殖🞵场的了解🏬越发深入后,他们发现有些🏢情况超乎他们想象了。
其实在来中国前,他们都是带着傲气而🄃🞈来的。
毕竟,无论是从哪方面来看,🝼中国的肉牛养殖业,与美国的差距都太大了。
中国的肉牛养殖业甚至不能称之为现代化——养殖、屠宰均很分散,年出🖊🐹🄴栏50头以上的养殖户出栏占比仅有2🛷5你敢相信?年出栏1000头以上的养殖户(企业)出栏占比不足45你敢相信?
当然,这符合他们😦😦对非发达国家养牛业的认知。
最明显的一点就是,没钱。
——规模性正规肉牛养殖、屠宰是需要投入大量资金的。一般来说,犊牛🖊🐹🄴从出生到育🖸肥成功一般需要2年半以上的🍱时间(高档牛肉甚至需要3年以上的时间),在此期间需要持续投入的综合成本会在2万元头以上。
当然,他们不怀疑嘉谷的资金实力——在了解到嘉谷是中国数🏢一数二的大粮🕲🍦商🛔🜉后。