厨房里,黄雷已经炒好一盘蒜蓉生菜,摆在灶台上。♍
此🎁🎆刻🖎,他正在刷锅,铁铲和铁锅摩🔡🂌🍖擦着,发出刺耳的“滋滋”声。
彭于🖎畅坐在灶前,填了根柴火进去,开始煽动⚿🗈蒲扇加大火力。
“哟,大白回来了啊,怎么样?电话打得怎么样了?”黄雷放慢手上动作,扭头笑望着他,彭于畅🙾🐂也回过头。
“问到了,黄老师。”
魏白辰把皮肉冻的方法复述了一遍。
“哦,那做起来也不复杂。要不,你和彭彭俩试试看,把这🙬道⛹菜做出来?”
没等魏白辰点头,彭于畅就先抢着回答道“行啊,没问题!到时候让妹🕜👢妹刮目相看,剩得她一🝉天到晚笑话我只会吃不会做!”
见彭于畅打包票,黄雷也笑道“既然📥你这样说,那☡🀾我们今晚就看看你俩的手艺了。”
魏白辰动作🎠快,用刀把猪皮刮干劲,去除猪毛和油☡🀾脂,又切成细条备用🕜👢。
彭于畅发挥生火🝅🈬🁘的特长,在小灶上支起一锅,开始添柴烧水。
两人把肉皮放入清水,加入些蚝油、料酒、盐。黄雷边炒🇲🜛🂺菜边笑着看两人行动,偶🛒🛒尔关照几声。
大火煮沸,小火熬制汤色浓白,放入定型食盒中凉透,再切块装盘,皮肉🗲🟣🞻冻算是大功告成了。🝉
彭于畅兴奋🎠地把皮肉冻🕐端🏐🙐进客厅桌子上,求表扬似地望着大家。
“哥,这是你做的?”张紫枫和大家一样🍼都好奇地打量着这道菜。
“那是当然,你哥厉害吧!快说两句话来夸💫🔷夸!”
“切,我才不信是你做的,肯定是大白哥做的⚿🗈,要不然就是黄老师做的!”
这时,黄老师和魏白辰各自端着菜过来。
“妹妹,🔴🄵🁻你还别不信🜲🆃,这是你哥和🔡🂌🍖大白一起做的,你尝尝看。”黄雷边说边把菜盘放下。
张紫枫看了眼魏🝅🈬🁘白辰“哦?是吗,那我得尝尝……”
“来来,倪老师,你也尝尝。”
此🎁🎆刻🖎,他正在刷锅,铁铲和铁锅摩🔡🂌🍖擦着,发出刺耳的“滋滋”声。
彭于🖎畅坐在灶前,填了根柴火进去,开始煽动⚿🗈蒲扇加大火力。
“哟,大白回来了啊,怎么样?电话打得怎么样了?”黄雷放慢手上动作,扭头笑望着他,彭于畅🙾🐂也回过头。
“问到了,黄老师。”
魏白辰把皮肉冻的方法复述了一遍。
“哦,那做起来也不复杂。要不,你和彭彭俩试试看,把这🙬道⛹菜做出来?”
没等魏白辰点头,彭于畅就先抢着回答道“行啊,没问题!到时候让妹🕜👢妹刮目相看,剩得她一🝉天到晚笑话我只会吃不会做!”
见彭于畅打包票,黄雷也笑道“既然📥你这样说,那☡🀾我们今晚就看看你俩的手艺了。”
魏白辰动作🎠快,用刀把猪皮刮干劲,去除猪毛和油☡🀾脂,又切成细条备用🕜👢。
彭于畅发挥生火🝅🈬🁘的特长,在小灶上支起一锅,开始添柴烧水。
两人把肉皮放入清水,加入些蚝油、料酒、盐。黄雷边炒🇲🜛🂺菜边笑着看两人行动,偶🛒🛒尔关照几声。
大火煮沸,小火熬制汤色浓白,放入定型食盒中凉透,再切块装盘,皮肉🗲🟣🞻冻算是大功告成了。🝉
彭于畅兴奋🎠地把皮肉冻🕐端🏐🙐进客厅桌子上,求表扬似地望着大家。
“哥,这是你做的?”张紫枫和大家一样🍼都好奇地打量着这道菜。
“那是当然,你哥厉害吧!快说两句话来夸💫🔷夸!”
“切,我才不信是你做的,肯定是大白哥做的⚿🗈,要不然就是黄老师做的!”
这时,黄老师和魏白辰各自端着菜过来。
“妹妹,🔴🄵🁻你还别不信🜲🆃,这是你哥和🔡🂌🍖大白一起做的,你尝尝看。”黄雷边说边把菜盘放下。
张紫枫看了眼魏🝅🈬🁘白辰“哦?是吗,那我得尝尝……”
“来来,倪老师,你也尝尝。”