周助👆坐着🛦摘了一颗羊吃，静静的看着这树枝杆和叶🈔。
他想起来了，这东西他在在前世书上也见过，叫胡颓子，果子味甜，可生食，也可酿酒和熬😶糖。
熬♕糖他不知道怎么熬，书上也是🇦🚲🗓一笔带过，酿酒倒是看过相关资料。
胡颓子酿酒也简单。
胡颓子果实的果肉柔软，用流水轻轻地清洗即可，然后用干净的毛巾擦干🙞🙞🙞表面水分。
胡颓子果实最好不切，直接🃟泡酒，这样看起来也更加美观。由于胡颓子果🙞实味道清淡🗁😨，所以添加柠檬，使胡颓子果实的涩味和酸味结合泡酒效果更佳。
选♕择添加柠檬时，虽然柠檬果皮的香气很🟠🞧浓，但由于苦味也偏重，所以只选用果肉🌢。
在准备好的容器中放入1kg的胡颓子果实，1/2个柠♒檬，酒精浓度为35的烧酒18l之后☶，进行密封。🌂
放♕在避光阴凉处进行保存，使酒进入浸出及熟化期。然后记录酒的基本信息。
经过2个月左右后，有效成分被浸出，可🟠🞧以用筛子过滤💶材料🛪🟎。
胡颓子果实浸泡之后，其形状也会保留得比较完好，所以仅用筛子过滤一🙞般就可以得到澄清的酒液。
如果酒中含有悬浮物，可以在冰🇦🚲🗓箱中放置一天左右，等残渣沉淀之后，把容器上部澄清的酒液小心地倒入其他酒瓶中。
再次进行密封保存，进一步熟化以🗼♚便酒的味道和香气更加完美地融合。保存时要注意确认酒的基☶本信息。
胡颓子果实酒在熟化的过程中会变成琥🂩👞珀色。
柠檬的酸味和胡颓子果实的涩味完全融合之后，会变成更充满😀♾🍾魅力的酒。
选择纯饮的话，可以感受到胡颓子果实淡淡的香味，当然也可以添加冰🗼🗼块以享受清爽的口感😶。
这古代他暂时没见过柠檬，不放柠檬也是可以酿酒的，就是味😀♾🍾道差了点。
不过这古代的酿酒技术📀🗱也很落后，酿出来🟠🞧的酒，🕋味道也好不到哪里去。他们家要是酿出了胡颓子酒，应该能占不少优势的。
胡颓子还可以用来做果酱呢。
将新鲜胡颓子洗净，去核后放入料理机里搅碎，果肉加果汁倒入煮锅里，🙞加入冰糖以及砂糖搅拌炖煮。⛢🜅⛜
砂糖按自己的口味来放就行，喜欢甜一点🟠🞧的可以多放点糖。
他想起来了，这东西他在在前世书上也见过，叫胡颓子，果子味甜，可生食，也可酿酒和熬😶糖。
熬♕糖他不知道怎么熬，书上也是🇦🚲🗓一笔带过，酿酒倒是看过相关资料。
胡颓子酿酒也简单。
胡颓子果实的果肉柔软，用流水轻轻地清洗即可，然后用干净的毛巾擦干🙞🙞🙞表面水分。
胡颓子果实最好不切，直接🃟泡酒，这样看起来也更加美观。由于胡颓子果🙞实味道清淡🗁😨，所以添加柠檬，使胡颓子果实的涩味和酸味结合泡酒效果更佳。
选♕择添加柠檬时，虽然柠檬果皮的香气很🟠🞧浓，但由于苦味也偏重，所以只选用果肉🌢。
在准备好的容器中放入1kg的胡颓子果实，1/2个柠♒檬，酒精浓度为35的烧酒18l之后☶，进行密封。🌂
放♕在避光阴凉处进行保存，使酒进入浸出及熟化期。然后记录酒的基本信息。
经过2个月左右后，有效成分被浸出，可🟠🞧以用筛子过滤💶材料🛪🟎。
胡颓子果实浸泡之后，其形状也会保留得比较完好，所以仅用筛子过滤一🙞般就可以得到澄清的酒液。
如果酒中含有悬浮物，可以在冰🇦🚲🗓箱中放置一天左右，等残渣沉淀之后，把容器上部澄清的酒液小心地倒入其他酒瓶中。
再次进行密封保存，进一步熟化以🗼♚便酒的味道和香气更加完美地融合。保存时要注意确认酒的基☶本信息。
胡颓子果实酒在熟化的过程中会变成琥🂩👞珀色。
柠檬的酸味和胡颓子果实的涩味完全融合之后，会变成更充满😀♾🍾魅力的酒。
选择纯饮的话，可以感受到胡颓子果实淡淡的香味，当然也可以添加冰🗼🗼块以享受清爽的口感😶。
这古代他暂时没见过柠檬，不放柠檬也是可以酿酒的，就是味😀♾🍾道差了点。
不过这古代的酿酒技术📀🗱也很落后，酿出来🟠🞧的酒，🕋味道也好不到哪里去。他们家要是酿出了胡颓子酒，应该能占不少优势的。
胡颓子还可以用来做果酱呢。
将新鲜胡颓子洗净，去核后放入料理机里搅碎，果肉加果汁倒入煮锅里，🙞加入冰糖以及砂糖搅拌炖煮。⛢🜅⛜
砂糖按自己的口味来放就行，喜欢甜一点🟠🞧的可以多放点糖。