第43章-第79话 味道的惯性(1/4)
这两道料理，都非常出色。
如果郑轲是评委，他肯定也会烦恼一阵子。
“郑老师，你认🏰为这场对决谁会获胜。”栗山仁问道。
“我嘛……我更希望安西晃太获胜。去年全国赛四强，能做的料理种类有很多，更重要的是，还不擅长华夏料理，这样的人比较容易容易应付。🀹🁯而中里治能则是🐰🃤擅长日本料理，刀工也比较精湛，这样的对手，很可能有必杀🝻料理。”
虽说郑轲也不害怕中里治能，但如果能稍🐸🄩⛹微轻松一些，郑轲也😞不🜈⛱会反对。
“获胜的人，很可能是中里治能。”许久没有说话的睿山枝津也突🗻♏然开口说道。
“为什么？他们两个人🏘🚕📒的料理，应该差不多才对。”郑轲皱起眉头，不解地看着睿山。
“在料理相差🝴🏛无几的情况下，日本料理占优势👯🌙。我只说这么多。”睿山枝津也说道。
咦？日本料理占优？
郑轲挠了挠头，思考睿山话中的意思。⚰仅仅想了五😛🂃六秒钟，郑轲狠狠地拍了一下额头。
想什么呢？别忘记了，这里是日本啊！
每个国家的人，都会在味道上存在惯性。甚至不同地区的人🅽🌁，对美味的理解也会完全不同。
日本料理追求🝴🏛的是食材的原味，或许其他国家的人，会觉得味道太过清淡，但对于日本居民，这样的料理，真的再适合不过了。
所以，对于日本人而言，同等质量的日本料理和法餐，他们会觉得日本菜🝄🈧更符合他们的习惯。
果然，正如睿山枝津也所说，🄛♻🍢这两道在郑轲看来，势均力敌的料理，在三位评委经过讨论之后，也给出了结果🞏。
“🕥🜵优胜者，中里治能⛌！”佐久间木留高声地宣布了胜利者的名字。
安西晃太张了张嘴，半天说不出一句话，最终紧咬牙齿，拳头深深地砸在了操作台上。
“郑轲，你也要小心，🏘🚕📒为了保险起见，明天🄓☳最好也使用日本菜。”睿山枝津也提🆞醒道。
开玩笑，在这么重🟣要的场合做日本料理，不就相当于‘老寿星上吊-找死’吗？
虽然也有完胜🝴🏛的可能性，🉑🆥👮但对郑轲来说，使用日本料理，本身就有太多的不确定因素。
“不🏱🝻🐙要紧，我又不是安西晃太，不会那么蠢。再说，就算明天中里治能依然做日本料理，那我明天做出更好的料理就好了。”郑轲摆了摆手。
如果郑轲是评委，他肯定也会烦恼一阵子。
“郑老师，你认🏰为这场对决谁会获胜。”栗山仁问道。
“我嘛……我更希望安西晃太获胜。去年全国赛四强，能做的料理种类有很多，更重要的是，还不擅长华夏料理，这样的人比较容易容易应付。🀹🁯而中里治能则是🐰🃤擅长日本料理，刀工也比较精湛，这样的对手，很可能有必杀🝻料理。”
虽说郑轲也不害怕中里治能，但如果能稍🐸🄩⛹微轻松一些，郑轲也😞不🜈⛱会反对。
“获胜的人，很可能是中里治能。”许久没有说话的睿山枝津也突🗻♏然开口说道。
“为什么？他们两个人🏘🚕📒的料理，应该差不多才对。”郑轲皱起眉头，不解地看着睿山。
“在料理相差🝴🏛无几的情况下，日本料理占优势👯🌙。我只说这么多。”睿山枝津也说道。
咦？日本料理占优？
郑轲挠了挠头，思考睿山话中的意思。⚰仅仅想了五😛🂃六秒钟，郑轲狠狠地拍了一下额头。
想什么呢？别忘记了，这里是日本啊！
每个国家的人，都会在味道上存在惯性。甚至不同地区的人🅽🌁，对美味的理解也会完全不同。
日本料理追求🝴🏛的是食材的原味，或许其他国家的人，会觉得味道太过清淡，但对于日本居民，这样的料理，真的再适合不过了。
所以，对于日本人而言，同等质量的日本料理和法餐，他们会觉得日本菜🝄🈧更符合他们的习惯。
果然，正如睿山枝津也所说，🄛♻🍢这两道在郑轲看来，势均力敌的料理，在三位评委经过讨论之后，也给出了结果🞏。
“🕥🜵优胜者，中里治能⛌！”佐久间木留高声地宣布了胜利者的名字。
安西晃太张了张嘴，半天说不出一句话，最终紧咬牙齿，拳头深深地砸在了操作台上。
“郑轲，你也要小心，🏘🚕📒为了保险起见，明天🄓☳最好也使用日本菜。”睿山枝津也提🆞醒道。
开玩笑，在这么重🟣要的场合做日本料理，不就相当于‘老寿星上吊-找死’吗？
虽然也有完胜🝴🏛的可能性，🉑🆥👮但对郑轲来说，使用日本料理，本身就有太多的不确定因素。
“不🏱🝻🐙要紧，我又不是安西晃太，不会那么蠢。再说，就算明天中里治能依然做日本料理，那我明天做出更好的料理就好了。”郑轲摆了摆手。